martes, 7 de abril de 2015

VINO AMARGO



VINO AMARGO DIGESTIVO - Digestivo y aperitivo.

Necesitamos:

  • Genciana ............... 20 g.
  • Centaura . ............ . . 10 g.
  • Acoro .................. 10 g.
  • Enula campana ........... 20 g.
  • Quina en rama . .......... 20 g:
  • Cáscara naranja amarga.... 20 g.
  • Ajenjo . . . . . . , . . . . . . . . . . 10 g.
  • Clavos de especias ...... . . 4 g.
  • Nuez moscada . ......... 3 cabs.
  • Vino blanco, muy bueno y dulce . ......... . ..... . 10 lts.
  • Alcohol puro rectificado ... 500 cc


Preparación:

Macerar 20 días y colar. Tomar por copitas.

Este vino es ideal para la digestión y como aperitivo para levantar las gamas de comer