Detrás de su pequeño tamaño, las cerezas esconden grandes beneficios. Y uno de ellos es ayudar a mejorar la calidad y la duración del sueño durante la noche, para que uno pueda afrontar sus actividades diarias con energía.
Científicos de la Facultad de Ciencias Biológicas de Universidad de Northumbria, revelaron que el jugo de cereza puede mejorar la calidad del sueño. Los investigadores dicen que el consumo de zumo de cereza puede aumentar la concentración de melatonina, una hormona que regula el sueño.
Con motivo del estudio, los investigadores reunieron a 20 voluntarios. Durante una semana, consumieron cada día 30 ml. de jugo de cereza u otros jugos.
Para evaluar los niveles de melatonina, los expertos recolectaron muestras de orina antes y después del experimento. Además, los participantes también llevaron un sensor de pulsera que registraba sus ciclos de sueño.
Los resultados mostraron que aquellos que bebieron zumo de cereza tenían una concentración de melatonina en la orina del 15 al 16 por ciento superior. También durmieron 25 minutos más y su calidad del sueño aumentó entre un 5 y 6 por ciento. Además, los voluntarios que consumieron zumo de cereza no estaban cansados durante el día.
Los científicos también han encontrado otros beneficios en el zumo de cereza como la capacidad de reducir el dolor muscular.
Dados estos hechos, no hay razón para no incluir un poco de zumo de cereza en nuestra dieta diaria.
