Doradilla (Ceterach officinarum)
Denominaciones
Ceterac,
Ceterach officinarum, Doradilla, Herba de ouro, Hierba dorada,
Kulandrin orí
Descripción
La
doradilla es un helecho perteneciente a la familia de
las polidiáceas, que se caracteriza por poseer unos esporangios
(cuerpos reproductores) reunidos en grupos o montoncitos llamados
soros
que se suelen formar en la cara inferior de los frondes u hojas.
A menudo, estos soros no quedan abrigados sólo por las hojas sino
por unas estructuras generalmente membranosas denominadas indusios.
La doradilla es inconfundible por la forma de sus hojas, que tienen
un palmo de longitud y están divididas en gajos a ambos lados. La
cara superior de los frondes es verde mate y sin pelos.
Este
helecho se cría en los muros y peñascos de casi todo el país,
desde el nivel del mar hasta la alta montaña.
Floración
Como
ya sabemos por otros helechos que han aparecido en esta obra, en
estas plantas no existe floración, sino maduración de los
esporangios. En este caso, los esporangios de la doradilla maduran
durante casi todo el año.
Aplicaciones
En
la familia de
las polipodiáceas nos encontramos con muchos helechos comunes en
nuestra geografía, pero poco estudiados en cuanto a su composición
se refiere. De hecho, se desconoce prácticamente la estructura
química de esta especie.
Lo poco que se ha investigado nos informa de que es rica en taninos,
ácidos orgánicos y mucílagos, sobre todo en las partes aéreas. Es
una planta astringente,
empleada desde antiguo para combatir la tos y como diurético en
cocimiento. También se ha usado popularmente como estimulante de la
función hepática y como tónico general.
Este
helecho ya fue descrito por Dioscórides hace muchos años, aunque
sus usos entonces eran distintos. Siempre se supo que su empleo
sanaba los órganos internos, pero éste era un empleo empírico. En
la actualidad, aunque está pendiente de revisión, se emplea para la
litiasis renal y biliar, en bronquitis, catarro,
fatiga y convalecencia. No es una planta tóxica, por lo que se puede
experimentar tranquilamente con ella. Cuando se usa para provocar la
orina, se aconseja tomar grandes cantidades de infusión.
Como dato curioso, cabe señalar que en Italia -en Génova
concretamente- las mujeres del siglo XVII usaban este helecho para
teñirse el pelo de rubio; usaban la lejía hecha de ceniza de
esta especie,
lavándose a menudo la cabeza con ella. Posteriormente ponían el
pelo a secar al sol, consiguiendo así que se clareara. Naturalmente,
era un tinte que a la larga acababa con el pelo. En nuestros días
sin duda existen mejores productos.
Administración
- Cocimiento. Muy eficaz contra los accesos de tos y como diurético. Se prepara poniendo a hervir durante 15-20 minutos unos 30 gr. de doradilla en un litro de agua. Si el cocimiento se va a utilizar como diurético, se puede beber cuanto se quiera. Para aprovechar sus efectos pectorales para calmar la tos, es mejor tomarlo bien caliente y endulzado con un poco de miel o azúcar. También se pueden preparar infusiones y otras formas líquidas. En el mercado farmacéutico se puede adquirir la planta troceada, en bolsas herméticas.
