Escabiosa (Knautia arvensis)
Denominaciones
Escabiosa,
Knautia arvensis, Vídues bordes, Viuda silvestre
Descripción
La
escabiosa es una planta
vivaz que
puede alcanzar hasta tres palmos de altura si las condiciones del
terreno lo permiten. El tallo lo
tiene cubierto de vello blanco muy desigual; en la sumidad del tallo
los pelillos desaparecen casi por completo y dejan paso a otras
estructuras más glandulosas. Las flores se
agrupan en cabezuelas rodeadas por un involucro de
hojitas lanceoladas o lineales, de anchura muy desigual. Las flores
del centro son más regulares que las de los extremos. Esta planta
ofrece muchas variedades
en
cuanto a altura y forma de las hojas.
Se
cría en las mieses y los barbechos de casi toda la Península,
haciéndose progresivamente más escasa su presencia hacia Andalucía.
Floración
Florece
de mayo en adelante y permanece florida durante todo el verano, sobre
todo en las alturas. De la recolección con fines medicinales
interesan los tallos y
las hojas,
que se deben recoger antes de la floración, es decir, cuando más
ricos son en principios activos.
Aplicaciones
En
las hojas y
el tallo encontramos
materias tánicas y principios amargos. También es rica en sacarosa.
No se encuentran glucósidos ni alcaloides.
La
principal virtud atribuida a esta planta desde siempre es la de curar
la sarna. Se considera que -junto con otras muchas especies-
tiene propiedades detersivas, es decir, que es capaz de limpiar
heridas. En otros estudios se demuestra que también posee
propiedades febrífugas, sobre todo para combatir fiebres malignas.
De cualquier forma, la escabiosa es una planta poco estudiada desde
el punto de vista médico,
aunque popularmente se ha empleado mucho. La sarna hoy en día ya no
representa un problema tan preocupante como lo fue tiempo atrás.
Antes, cuando las condiciones higiénicas de la población en general
dejaban mucho que desear, llegó a ser una enfermedad muy común;
pero en la actualidad tan solo se deja ver en algunos grupos en los
que no se dan los más elementales hábitos higiénicos. Actualmente
se trata de una enfermedad de fácil curación, pues se dispone de
medicamentos muy eficaces para cualquier tipo de infecciones.
Administración
- Infusión. Se utiliza una cucharada de postre por taza, tomando hasta tres tazas al día, preferentemente después de las principales comidas.
- Infusión de uso externo. La misma infusión anterior, un poco más concentrada, se puede aplicar en forma de lociones o compresas.
