USO
TRADICIONAL
- Presión Baja: Se utiliza para combatir la baja presión sanguínea, mediante la cocción de sus frutos a razón de unos 30 gramos por litro.
- Protección
del Hígado y de la Vesícula: El
cardo mariano, por la presencia en sus semillas de un componente
denominado silimarina, constituye un remedio para el tratamiento de
las enfermedades del hígado, entre las que podríamos mencionar la
hepatitis, la insuficiencia hepática y la cirrosis. Actúa
sobre las células hepáticas enfermas regenerándolas y tiene un
efecto protector al impedir que estas enfermen, por eso resulta muy
adecuado en los que beben mucho alcohol y contra el alcoholismo ya
que les protege contra una posible cirrosis. También es
adecuado para eliminar las impurezas que en él se pueden depositar
cuando este órgano filtra la sangre contaminada. Su eficacia
como antídoto del veneno de la Amanita phaloides ha sido probado al
impedir que las toxinas de este hongo destruyan el hígado. Machacar
las raíces, tallos, así como tomar el jugo de sus hojas en la
proporción deseada. Tomar 1 ml de tintura 3 veces al día.
Tomar en infusión una cucharadita de frutos triturados por
vaso de agua durante 1/4 de hora. Tomar tres tazas al día
durante 1 o 2 meses. Existen suplementos de silimarina que
pueden tomarse de acuerdo a las condiciones del prospecto.
Este tratamiento puede ser válido para ayudar a recuperar el organismo afectado por contaminación química.
Es una planta silvestre comestible cuyas hojas tiernas pueden añadirse a las ensaladas y ejercen una función reparadora de las células del hígado o ayudan a este órgano a eliminar toxinas, lo que resulta especialmente interesante cuando el hígado enfermo precisa esta ayuda.
Igualmente se ha comprobado su eficacia para combatir los problemas de vesícula y en impedir la formación de cálculos en este órgano. Tomar 1 ml de tintura 3 veces al día.
Este tratamiento puede ser válido para ayudar a recuperar el organismo afectado por contaminación química.
Es una planta silvestre comestible cuyas hojas tiernas pueden añadirse a las ensaladas y ejercen una función reparadora de las células del hígado o ayudan a este órgano a eliminar toxinas, lo que resulta especialmente interesante cuando el hígado enfermo precisa esta ayuda.
Igualmente se ha comprobado su eficacia para combatir los problemas de vesícula y en impedir la formación de cálculos en este órgano. Tomar 1 ml de tintura 3 veces al día.
-
Virus del Sida: La
protección que brinda esta planta al hígado puede resultar eficaz
para ayudar a combatir los efectos destructivos que los medicamentos
contra el virus del sida que, ejercen sobre el hígado.
- Febrífugas,
hemostáticas (después
de pérdidas sanguíneas) antialérgicas y antiasmáticas.
PROPIEDADES
CULINARIAS:
El cardo mariano puede considerarse una planta silvestre comestible. De sus hojas tiernas se pueden preparar ensaladas una vez se haya cortado el contorno para sacar las espinas. Las mismas hojas, así como las raíces y los capítulos se pueden comer hervidas, no solo siendo muy beneficiosas para el hígado sino que constituyen un buen alimento antioxidante, con propiedades para evitar la formación de tumores cancerígenos.
El cardo mariano puede considerarse una planta silvestre comestible. De sus hojas tiernas se pueden preparar ensaladas una vez se haya cortado el contorno para sacar las espinas. Las mismas hojas, así como las raíces y los capítulos se pueden comer hervidas, no solo siendo muy beneficiosas para el hígado sino que constituyen un buen alimento antioxidante, con propiedades para evitar la formación de tumores cancerígenos.
RECOLECCIÓN
Y CONSERVACIÓN:
La primavera es la mejor estación para hacer uso de la planta, especialmente porque se utiliza tierna, acabada de recolectar. Los frutos se pueden recoger en verano.
La primavera es la mejor estación para hacer uso de la planta, especialmente porque se utiliza tierna, acabada de recolectar. Los frutos se pueden recoger en verano.
