Trébol de agua (Menyanthes trifoliata)
Denominaciones
Meniant,
Menyanthes trifoliata, Trébol de agua, Trèvol de aigua
Descripción
Planta
acuática que se desarrolla en aguas poco profundas, a orilla de
estanques y en tierras altas. Posee un rizoma rastrero, grueso,
carnoso y con numerosas escamas, enclavado en el fango. Las hojas,
semejantes a las de un trébol común, son mayores y más carnosas
que éstas, contando además con una vaina y un largo peciolo que
permite a la planta reposar sobre la superficie del agua.
En
España esta planta es poco frecuente, y solamente se encuentra en
determinadas zonas del norte de la península, como los Pirineos
Orientales y Galicia, siendo muy escasa su presencia en el resto del
país. Se desconocía su existencia hasta 1761, siendo a partir de
entonces cuando se empiezan a conocer sus propiedades.
Floración
La
época de recolección viene tras la floración. Este proceso resulta
complejo ya que al tener hojas carnosas con un gran contenido en agua
se debe proceder al secado lo más rápidamente posible, a fin de
evitar procesos de putrefacción que impedirían su posterior empleo
terapéutico. Para impedir que esto suceda, se colocan las hojas en
capas muy finas, con un buena ventilación, y se remueven
frecuentemente. De esta forma nos aseguramos de que cualquier parte
de la planta se encuentra en contacto con aire seco en todo momento,
y el secado, aunque más costoso, es también más rápido. Esta
operación se lleva a cabo en los meses de mayo y junio, pues la
floración se produce en primavera.
Aplicaciones
Tiene
múltiples aplicaciones; entre otras, cabe destacar las de tónico y
digestivo por su sabor amargo. También se emplea en casos de fatiga,
convalecencia por enfermedad, gripe, fiebre, migraña,alteraciones
del periodo femenino amenorrea,
dismenorrea
estreñimiento y dispepsia.
Su
empleo está contraindicado durante el embarazo, ya que puede dar
lugar a graves alteraciones.
En
dosis altas su utilidad no está recomendada por su drástico
efecto purgante y
emético.
Administración
- Infusión. Una cucharadita de postre por taza, tres tazas al día, que se prepararán dejándolas en contacto con agua hirviendo al menos durante diez minutos.
- Polvo. Se puede tomar como máximo dos o tres gramos al día.
- Jugo de planta fresca. Mezclado con líquido (leche, agua..) se pueden tomar de veinte a cuarenta gramos al día.
- Tintura. Preparada con una relación de 1:5, un gramo de planta fresca se mezcla con cinco de líquido extractivo, generalmente alcohol (etanol) de distinta graduación, para que todas las propiedades curativas de la planta pasen a la tintura. De este preparado se puede tomar de uno a dos gramos al día.
